Brozzi, Riccardo, Agnieszka Stawinoga, Christian Hoffmann, és Thomas Streifeneder. 2016. „Determinants of Local Food Purchase Insight from a Consumer Survey in South Tyrol (Italy)”. Socio.Hu Társadalomtudományi Szemle 6 (SI4):99-115. http://socio.hu/index.php/so/article/view/751.