Duvnjak, N., és D. Macan. „Traditional Foods in Rural Villages of the Central Dalmatian Islands of Brač, Vis and Hvar”. Socio.Hu Társadalomtudományi Szemle, köt. 5, sz. SI3, 2015. december, o. 61-82, http://socio.hu/index.php/so/article/view/738.